电影《欢迎来龙餐馆》发布了一支"止战特辑",画面里是沈腾饰演的厨师徐福在战火中颠勺做饭,灶台上的炉火和远处的炮火交替出现。同步释出的还有一张"平凡的一天"海报,徐福、马俊生、赛夫、丽娜和苏苏五个人倚坐在龙餐馆的车上,像一群普通人在等开饭。

这支特辑没有放什么大场面,也没有喊口号。它做的事情很简单——把"做饭"和"打仗"这两件完全不相干的事放在同一个画面里,让观众自己去感受那种荒诞和心酸。
《欢迎来龙餐馆》是文牧野继《我不是药神》《奇迹·笨小孩》之后的第三部长片,8月11日上映,截至8月15日票房已突破7亿元,豆瓣评分8.4。故事讲的是东北厨师徐福为还债远赴中东,在当地开了一家中餐馆,原本只想赚钱回家,结果被突如其来的战火卷了进去。他从给餐馆做饭,到给监狱长做饭,再到给一群战争孤儿做饭,身份一直在变,手里那把锅铲没放下过。
文牧野拍这部电影的灵感来自2017年。当时《我不是药神》还在后期制作,他偶然看到一则中国人在战乱地区开餐馆的新闻,被击中了。2021年他亲赴约旦难民营蹲点,跟着志愿机构给难民送热食,记了十七本笔记。孩子们在废墟上用铅笔画飞机的细节,妇女把面粉袋改造成生活用品的方法,后来都进了剧本。

这部电影最特别的地方,是它没有走传统反战片的路子。没有英雄拯救世界,没有正义战胜邪恶,甚至没有一个明确的"坏人"。徐福从头到尾都不是英雄,他起初只想还完债回东北吃一碗"下车面",会算计、会胆怯、会明哲保身。是战争一步步把他推到了那个位置上。
沈腾在片中的表演是另一个被反复讨论的点。他主动删掉了剧本里所有喜剧包袱,全片没有刻意搞笑的段落。观众进场前以为会笑,出来时眼睛是红的。沈腾自己在路演中说,拍这部戏流下的眼泪比过去所有作品加起来都多。片中有一场戏,马俊生被枪杀后,徐福先是愣了几秒,然后才失声痛哭。文牧野说,这才是真实的人类反应——人面对突如其来的死亡,第一反应不是哭,是发愣。
蒋奇明饰演的马俊生是龙餐馆的大堂经理,广西人,嘴巴不饶人,市侩精明,前半段负责搞笑。后半段他主动站出来替孩子们顶罪,被极端组织头目一枪打死,临死前把掰下来的发芽土豆塞给徐福,说了句"妈的,没糊弄过去"。这个角色从"胆子就一点点"走到主动赴死,中间只隔了一场战争。

"止战特辑"的落点在"平凡善意"四个字上。龙餐馆里的每个人都不是什么了不起的人物,他们做的事也很小——给孩子做一顿饭,收留一个偷东西的小孩,在逃亡路上用边角料煮一锅烩饭。但正是这些小事,在战火里变成了某种支撑。
文牧野说过一句话,大意是:人能够做一些到后来大家觉得了不起的事,往往只是一瞬间的冲动。《欢迎来龙餐馆》拍的就是这个"一瞬间"。
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