9月17日，现实主义年代行业剧《人间有味》正式官宣领衔主演群像阵容与群像海报，八位领衔主演的名字统一按照**姓氏笔画**排序对外公布。在这份名单中，胡歌因“胡”字笔画较多，排在八位领衔主演里的第八位，引发网友大范围讨论，而胡歌本人对此排序并不在意，他表示自己的重心会放在角色塑造与剧本打磨上。

本次《人间有味》采用姓氏笔画排序，是行业演员署名新规落地后的一次公开实践。长期以来，影视行业常常出现演员番位博弈、粉丝争论海报名字先后的情况，新规倡导剧集在公布演员名单时，优先使用姓氏笔画排序，弱化咖位、流量带来的排名竞争，让演员署名回归客观标准，减少番位争议。

在八位领衔主演名单中，白宇帆、纪彩钰、杨采钰、何冰、李沁、杨烁、吴晓亮依次在前，“胡”字笔画较多，胡歌排在末尾第八位。不少网友看到名单后，笑称胡歌成为“八番男主”，但角色分量并不会因为名单顺序发生改变，胡歌饰演的樊大成，是整部剧的核心主角。

面对名字排序带来的热议，胡歌本人表达了淡然的态度。他在采访中提到，演员的价值，从来不是由演员表上名字的先后位置决定。他更看重樊大成这个人物本身，以及这个角色跨越三十年的人生故事。胡歌坦言，这样的排序反而可以减少很多不必要的纷扰，让自己可以保持纯粹的心态，专心投入角色，把全部精力放在人物塑造上。比起番位和海报位置，观众最终记住的，永远是角色的故事和演员的表演。

《人间有味》改编自常小琥小说《收山》，由黄磊担任导演，聚焦北京百年饭庄万唐居的兴衰故事，以后厨灶台的人间烟火，讲述三十年时代变迁。胡歌饰演的樊大成，是老字号饭庄掌勺大师傅的徒弟，拥有出众的厨艺，同时怀揣革新的餐饮理念。他和师父在传统味道与新式餐饮的理念上产生分歧，离开老店闯荡，多年之后又回头，用自己的方式守护百年老字号。剧集横跨数十年，人物的成长、抉择、遗憾与坚守交织，借一桌一菜，写尽人情冷暖与时代变迁。

这部剧的演员阵容集结老中青实力派，何冰、杨烁、李沁、杨采钰等多位演员共同出演，剧中有大量后厨对手戏，师徒之间的观念碰撞、行业内部的坚守与变革，都充满戏剧张力。剧组拍摄周期漫长，演员在拍摄期间沉浸式体验后厨生活，学习厨艺相关知识，力求还原餐饮行业真实质感。

从过往作品来看，胡歌一直保持着低调踏实的创作习惯，在作品宣传上很少争夺曝光位置，更愿意沉下心打磨人物。他表示，希望观众未来把目光聚焦于樊大成的成长故事，感受《人间有味》想要传递的烟火温情。

剧集目前已经完成拍摄，进入后期制作阶段。随着阵容官宣，越来越多观众期待这部充满市井烟火气的年代行业剧上线，期待胡歌演绎的樊大成，带着灶台之间的人间百味，和观众见面。